Die 2004 ins Museum integrierte Industriegeschichte seit dem 19. Jahrhundert würdigt Biebrich als wichtigen Standort der Chemieprodukte- und Zementherstellung. Tonwaren, Tabak- und Metallprodukte gingen ebenso wie Sekt und hochwertigste Holzblasinstrumente über die Handels- und Schifffahrtswege von Biebrich aus in alle Welt.
